pIstanbul erog oslashst og vest, modernitet og tradition. En megaby under konstant forandring og fuld af forunderlige kontraster. Den er svær at sætte på formel og svær at fordøje. Men samtidig ualmindeligt appetitlig, indbydende ogog aringben. Derfor rejser flere og flere danskere dertil, og med emTyrkernes Istanbulem har de fået en engageret ve...